Bao bì thực phẩmlà biện pháp quan trọng nhằm đảm bảo cho quá trình vận chuyển, mua bán, tiêu thụ hàng hóa không bị thiệt hại do điều kiện môi trường bên ngoài và nâng cao giá trị của hàng hóa.Với chất lượng cuộc sống của cư dân không ngừng được cải thiện, tác động của các chất này đến cuộc sống hàng ngày của cư dân ngày càng gia tăng và vấn đề ô nhiễm trắng ngày càng trở nên nghiêm trọng.Vật liệu polymer phân hủy sinh học đã trở thành một điểm nóng trong nghiên cứu và phát triển vật liệu đóng gói thực phẩm.Vật liệu polyme phân hủy sinh họckhông cần môi trường đặc biệt hay hàng loạt điều kiện bên ngoài như ánh sáng, nhiệt độ và nước trong quá trình phân hủy.Họ chỉ cần sử dụng vi sinh vật để tạo ra phản ứng hóa lý tốt và cuối cùng tạo ra carbon dioxide.Tất cả các loại chất được tạo ra bởi phản ứng phân hủy sẽ không gây ô nhiễm và ít gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.
phân hủy sinh họcVật liệu polymer không cần môi trường đặc biệt hay hàng loạt điều kiện bên ngoài như ánh sáng, nhiệt và nước trong quá trình phân hủy.Họ chỉ cần sử dụngvi sinh vậtđể tạo ra phản ứng hóa lý tốt và cuối cùng tạo rakhí cacbonic.Tất cả các loại chất được tạo ra bởi phản ứng phân hủy sẽ không gây ô nhiễm và ít gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.
Túi bao bì tự hủy sinh học -túi cà phêvà túi đóng gói có thể tái chế -túi bao bì thực phẩmđược sản xuất bởi Công ty Bao bì Nhựa Yên Đài Meifeng.
Có ba loại chính củaphân hủy sinh họcvật liệu polyme.Một là vật liệu polymer được sản xuất bởi vi sinh vật, chủ yếu thu được từ quá trình lên men vi sinh vật, và tiêu biểu nhất là polyhydroxybutyrate, có đặc tính phân hủy sinh học tốt.Tuy nhiên, chi phí chế biến và sản xuất của những vật liệu này tương đối cao và hiếm khi được sử dụng trong sản xuất cụ thể.Thứ hai là vật liệu polymer tổng hợp.Hiện nay, vật liệu polymer tổng hợp được sử dụng phổ biến hơn ở thị trường Trung Quốc là rượu polyvinyl và polycaprolactone.Trong số đó, polycaprolactone được sử dụng rộng rãi trong bao bì thực phẩm.Thứ ba là vật liệu polymer tự nhiên.Các vật liệu polyme tự nhiên phổ biến bao gồm xenlulo, tinh bột, protein và chitosan làm vật liệu nền.Sau một thời gian sử dụng, vật liệu polyme tự nhiên có khả năng phân hủy tốt và không ảnh hưởng đến môi trường sinh thái bên ngoài.bất kỳ sự ô nhiễm nào.
phân hủy sinh họcpolyme là một trong những vật liệu sáng tạo nhất trong lĩnh vực đóng gói.Polyme phân hủy sinh học có ưu điểm lànguồn rộng, khả năng tái chế, bảo vệ môi trường và không gây ô nhiễm,nhưng polyme sinh học có những hạn chế nhất định về khả năng chịu nhiệt, tính chất cản oxy và hơi nước, giá thành và tính chất cơ học.Vì vậy, việc nghiên cứu loại vật liệu đóng gói này cần được đi sâu hơn nữa để nâng cao thời hạn sử dụng, giá trị dinh dưỡng và an toàn vi sinh vật của thực phẩm.
Do đó, ngày càng có nhiều công ty bắt đầu phát triển bao bì làm từ vật liệu phân hủy sinh học, theo kịp xu hướng của thời đại và thích ứng với các thị trường mới.
Thời gian đăng: 30-09-2022